Menus

Menus gastronomiques à Condeissiat

Nos menus

Menu de la Cheffe

24.00 €

Mise en bouche

Salade César revisitée Herbes fraîches

Ou

Assiette de jambon cuit au torchon

Côte de veau poêlée jus
émulsionné beurre frais
Garniture de saison

Ou

Ravioles de saumon maison
Garniture de saison

Ronde des Fromages

Ou

Douceurs du moment au choix

Menu du Terroir

38.00 €

Mise en bouche

Poêlées de Saint Jacques
Sur lit de poivrons et courgettes
Crème safranée

Ou

Salade César revisitée
Herbes fraîches

Ou

Foie gras de Canard
de la Cheffe
Chutney de fruits,
Tranches briochées céréales (+3.00€)

Grenouilles fraiches persillées (+4.00€)

Ou

Traditionnel Poulet fermier à la crème d’Etrez

Ou

Filet de Rascasse cuit à l’unilatéral
Mélange d’épices saveur citronnée

Tous nos plats sont accompagnés de garniture de saison

Ronde des fromages

Douceurs du moment au choix

Menu Dombiste

33.00 €

Mise en bouche

Salade du marché

Grenouilles fraîches persillées

Fromages affinés

Ou

Fromage blanc, crème épaisse

Ou

Douceurs du moment au choix

Menu Bressan

44.00 €

Mise en bouche

Grenouilles fraiches persillées

Traditionnel Poulet fermier
à la crème d’Etrez,
Garniture de Saison

Ronde des fromages

Douceurs du moment au choix

Nos menus enfants de 0 à 12 ans

Le Bambino

15.00 €

Steak haché ou Poulet rôti
Frites ou légumes
Douceurs sucrées
1 boisson comprise

Le petit Gastronome

20.00 €

Grenouilles
Frites ou légumes
Douceurs sucrées
1 boisson comprise